生姜被产能过剩将军现“跳楼价”

发布时间:2021-10-22 00:07 阅读次数:
本文摘要:去年生姜价格猛涨,姜农们闻利润可观,争相不断扩大栽种规模,造成生姜栽种面积同比快速增长30%左右。加之今年主产区天气状况都较好,生姜大获得收成。因此,生姜在全国范围内经常出现相当严重的生产能力不足问题,价格行情随之被将了一军,…去年生姜价格猛涨,姜农们闻利润可观,争相不断扩大栽种规模,造成生姜栽种面积同比快速增长30%左右。 加之今年主产区天气状况都较好,生姜大获得收成。因此,生姜在全国范围内经常出现相当严重的生产能力不足问题,价格行情随之被将了一军,大幅度走跌。

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去年生姜价格猛涨,姜农们闻利润可观,争相不断扩大栽种规模,造成生姜栽种面积同比快速增长30%左右。加之今年主产区天气状况都较好,生姜大获得收成。因此,生姜在全国范围内经常出现相当严重的生产能力不足问题,价格行情随之被将了一军,…去年生姜价格猛涨,姜农们闻利润可观,争相不断扩大栽种规模,造成生姜栽种面积同比快速增长30%左右。

加之今年主产区天气状况都较好,生姜大获得收成。因此,生姜在全国范围内经常出现相当严重的生产能力不足问题,价格行情随之被将了一军,大幅度走跌。图为:生姜市场方面入秋以来,生姜价格一路下降,10月份鲜姜大量上市,性刺激价格更进一步走低。

据理解,天津地区多家农贸市场生姜的零售价格在4.5-5元/公斤左右,与去年同期相比上升50%以上,批发价格在4元/公斤左右,同比跌幅多达70%。山东济南地区生姜的市场零售价多在5元/公斤左右,与上月8元/公斤比起,暴跌35%左右,与去年同期19元/公斤比起,暴跌75%左右。此外,由于新的姜味道较淡,平时炒菜、炖菜一般用老姜,所以新的姜价格比老姜要低廉,刚刚从地里刨出的鲜姜售价仅有为1.6元/公斤。产地方面今年生姜总产量可观,市场持续供过于求,导致多数地区生姜收购价过较低,大量货源仍逗留姜农手中。

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贵州省剑河县柳基村今年生姜收购价格才4-6元/公斤,而去年同期一斤最多也能买10-20元/公斤。据理解,在剑河南加镇、南明镇、南哨镇等地共计姜农200多户,生姜栽种约320余亩,产量约200余万斤。眼下,已是生姜上市时,姜农们都在担忧生姜亏本买贩卖或是销售不过来。

遭遇某种程度困境的还有四川巴中地区,其中,恩阳区渔溪镇金山村生姜的收购价格较低至2.2元/公斤。该村今年共计栽种了大约80亩的生姜,每亩地产量一般有2吨多,而到现在只零星售出了3-4吨,这也就意味著村里还有150多吨的生姜无人问津。后期预测业内人士分析,此轮生姜价格已基本跌落谷底。预计第四季度生姜价格还将在低位游走。

等到2016年春节前后,生姜步入消费旺季,之后转入下一季采收,姜农腾出或出售姜种会在一定程度上消化待售货源,预计生姜价格可能会小幅回落。建议姜农将部分鲜姜现金地窖中越冬,等候来年生姜价格上升时再行出售。


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