专家指导:魔芋的采收加工技术

发布时间:2021-06-07 00:07 阅读次数:
本文摘要:图为:魔芋魔芋的采摘加工技术如下:秋季待地上部分枯死后,选晴天挖取块茎,留意不要受损,除去泥土、谓之茎叶、须根,洗涤,刮去外皮晒干。用不锈钢刀或竹刀将块茎小块0.5~1厘米薄的薄片,敲人1%石灰水中漂约10分钟后…图为:魔芋 魔芋的采摘加工技术如下:秋季待地上部分枯死后,选晴天挖取块茎,留意不要受损,除去泥土、谓之茎叶、须根,洗涤,刮去外皮晒干。用不锈钢刀或竹刀将块茎小块0.5~1厘米薄的薄片,敲人1%石灰水中漂约10分钟后放入卖竹席上晒干才可,阴雨天能用普通蒸灶炕腊。

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图为:魔芋魔芋的采摘加工技术如下:秋季待地上部分枯死后,选晴天挖取块茎,留意不要受损,除去泥土、谓之茎叶、须根,洗涤,刮去外皮晒干。用不锈钢刀或竹刀将块茎小块0.5~1厘米薄的薄片,敲人1%石灰水中漂约10分钟后…图为:魔芋  魔芋的采摘加工技术如下:秋季待地上部分枯死后,选晴天挖取块茎,留意不要受损,除去泥土、谓之茎叶、须根,洗涤,刮去外皮晒干。用不锈钢刀或竹刀将块茎小块0.5~1厘米薄的薄片,敲人1%石灰水中漂约10分钟后放入卖竹席上晒干才可,阴雨天能用普通蒸灶炕腊。


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