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经过5年等候，今年，大白菜身价再度强势声浪。目前，大连市场上，大白菜的终端零售价为每斤1元~1.25元。
经过5年等候，今年，大白菜身价再度强势声浪。目前，大连市场上，大白菜的终端零售价为每斤1元~1.25元。业内人士回应，这是时隔2010年之后，大白菜价格的又一次逆袭。一年的艰辛总算没有白费“今年，我家种了一亩地大白菜，亩产1万斤左右。
从10月下旬开始买白菜，‘净菜’售价平均值每斤0.5元左右。”金州七顶山街道菜农杨宝盛讲解，他家的大白菜是他自己进三轮车入城销售的，当时正赶上秋菜集中于上市，他家的大白菜基本都是以批发价买的。
杨宝盛所说的“净菜”是指砍了白菜根，扒掉了外层的白菜帮，只剩溜光水滑的大白菜。在10月下旬到11月上旬，老杨每天进着三轮车奔走于金州和沈阳开发区的市区内“送菜上门”，一车菜常常要卖给晚上7点钟左右。
菜全都卖完后，他才能冒白驾车回家。虽然艰辛，但杨宝盛实在今年种大白菜还是较为昂贵的。大白菜进账上市那阵子，“净菜”地头价每斤0.3元左右，他驾车送来入城里能卖给0.5元以上；而去年同期，大白菜“净菜”地头价仅有为每斤0.15元左右。大白菜地头价同比缩减到，杂货和零售环节的价格大自然也水涨船高。
昨日，大白菜销售商贺女士讲解，目前，沈阳大型果菜市场中，大白菜批发价为每斤0.7元左右，而去年同期则为0.4元左右；终端蔬菜店里，大白菜零售价一般来说在每斤1元以上，最差的大白菜甚至超过每斤1.25元。业内人士讲解，在之前的6年里，只有2010年的大白菜让菜农们尝到了甜头。“2010年，大白菜地头价每斤0.5元左右，到一些终端菜店时，零售价最低则超过每斤1.3元；此后，大白菜价格频仍下滑，‘净菜’地头价仅有为每斤0.25元左右，去年堪称跌到至每斤0.15元的谷底。
”“外运菜”为啥更加炙手可热？“今年，河北、东北等地入连的外运大白菜较为好买，价格也略为低。零售价多达1元的，一般来说都是外运来的大白菜。”销售商贺女士回应，今年，沈阳本地产的部分大白菜包在心很差，卖相也较为劣，由此拖垮了其价格。“选大白菜只不过也必须眼光，以我的经验来看，那些菜心稍微发黄，且整棵菜不是过于紧实，菜心有必要严格度的大白菜口感最佳。
”贺女士回应，目前，沈阳蔬菜市场中，外运大白菜占有主导地位。大白菜价格声浪一定程度上影响了其销量。
据多位销售商体现，今年，他们每日的大白菜销售量基本都是去年同期的50%左右。“如今，市场上各种反季蔬菜应有尽有，有的价格也不低，这大大增加了消费者冬季卖蔬菜时的自由选择，身价缩减到的大白菜销量不免受到影响。
”销售商辛先生回应，到目前为止，沈阳今冬的气温较高，因此，蔬菜大棚产量提高，这使得一些反季蔬菜价格偏高，对大白菜销售构成了更进一步冲击。外地人在连租地种白菜“去年，我种了3亩地大白菜，因为价格太低，而且供不应求，所以没赚到钱。
今年，我只种了一亩地，净收入将近3000元。”杨宝盛说道，去年大白菜的超低价供不应求让他无以了心，也受伤了心，所以今年膨胀了栽种面积。
让大白菜受伤过心的绝好比杨宝盛一人。旅顺三涧堡街道种菜大户宋洪军曾多次租地种大白菜将近20年，但最近两年，他一棵大白菜都没种，转而干起了蔬菜大棚，从此退出了自己“种白菜大户”的身份。“我被大白菜受伤透了心。
2010年，我出租了10亩地种大白菜，那一年净赚了7万多元；2011年，滋味甜头的我一下子出租了30亩地种大白菜，却跟上一个地头价每斤0.25元的较低行情，结果赔得很惨。此后三年，我再三给自己加油，坚决种白菜，却再三被下滑行情使出。从去年开始，我完全灰心了，要求很久不种大白菜了。
”走进曾多次的那片白菜地，现在，老宋天天待在自己的蔬菜大棚里。这样一年整天下来，也能有十几万元的收益。
在很多本地菜农退出种大白菜的同时，一些外地来连者却“逆向行动”，接过了栽种露地大白菜的接力棒。“最近两年，有不少吉林、黑龙江等地的外地人在我们这里包地种大白菜，跟上今年这样的行情，他们就赚到了。
”杨宝盛说道。记者逃难联系上了黑龙江在连租地种白菜的刘爱国。今年，他在金州出租了15亩地种大白菜，共产出有了大约15万斤大白菜“净菜”。“今年，我种的大白菜都是在地头必要销售的，平均值售价0.3元左右。
从10月下旬开始进账销售，到11月中旬卖完，一点没愁买。”刘爱国笑着说道，当时他只要打一个电话，就立刻不会有菜贩子驾车来卖。
大白菜装有上车之后，菜贩子就当场点钱付账。“大白菜从栽种到进账只必须两个来月，用两个来月的时间净赚三四万元，我实在很风骨。”宋爱国说道，虽然在很多人眼里，三四万元只是“小钱”，但他深信只要做事肯干，积少成多，一样需要过上富裕日子。
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