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商周与春秋战国农业 夏、商、周是原始农业向传统农业的过渡时期，中华农耕文明的基本特质大致定型，传统农业的基本要素开端具备。春秋战国是传统农业的奠基时期，农业生产关系的猛烈厘革与生产力水平的显著进步，引发、缔造出了辉煌光耀的思想文化和物质文明。 特征：通过土地私有化、生产方式转变等生产关系的厘革，土壤与物产、农时与物候等人们对农业科学的认识，金属农具的泛起、农用动力的应用、农田水利的生长等生产力生长。 秦汉魏晋南北朝隋唐农业 秦汉、隋唐盛世深刻影响着中国以致世界历史的历程。
农牧文化的坚持与融合，组成了这一时段社会经济文化的基本内在，展现了恢弘强劲、兼收并蓄的时代特征。中央集权制度的牢固，封建生产关系简直立，大型农田水利工程的兴修，铁犁牛耕的推广，北方旱作技术体系的成熟，为汉唐时期农业生长与进步奠基了坚实的基础。 特征：小麦的推广与作物结构变化、北方旱作技术体系的成熟、铁犁牛耕的普及、畜牧业之盛以及丝绸之路的开通生长、饮食文化的蓬勃、大型综合性农书问世等。 宋元农业 历史时期多次大规模的北人南迁，促进了南方农业开发与生长。
先进的农业科技、生产工具、富足的劳动力和江南优越的自然条件，是宋元时期江南稻作技术体系成熟的基本要素。江南经济职位显著提升，中国经济重心南移历程完成。
特征：水田耕作技术体系的形成、江南农田水利、园圃业商品化、棉花引种及流传等，中国传统农业生长重心南移后以稻作农业技术体系逐渐形成。 明清农业 明清时期人口激增，人地矛盾成为必须应对的基本国情。
在人口压力下，土地使用率显著提高，农业向越发精致化生长；农业地域空前拓展，促进了新农区的开发。第三次引种热潮改变了我国基本的作物与饮食结构，传统农业科技体系全面成熟。 特征：耕作制度的变化、基塘农业的泛起、土地的开发使用多元化、农业科技的运用及生长等，农业开始泛起精致化、集约化和商品化特点。近现代农业 1840年以后，随着西方科技的大量传入，履历农学开始向实验农学转变，有机农业向无机农业生长，新型质料与技术替代传统工艺，农用动力由畜力向机械化过渡，中国农业开启了近现代化的历程。
特征：农业科技的生长与应用，农用动力由畜力向机械化过渡，近现代农业教育、科研与推广体系的建设等。
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